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[C5304]

べこ餅は北海道にもあるんですね。
青森県の下北地方でも有名で伝統的な食べ物ですよ(^^)
もち米とうるち米を粉にしてそれに色を付けて
お花の模様を入れたりするようです。
写真のべこ餅、おいしそう!


  • 2016-05-04 21:24
  • えぐ
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  • 編集

[C5305] こんばんは!

> べこ餅は北海道にもあるんですね。
> 青森県の下北地方でも有名で伝統的な食べ物ですよ(^^)

べこ・・というからたぶん東北も有るでしょうね。
昔から子供の日には 食べて居ます。
今も・・鬼鹿に昔からの有名な
べこもち屋さんが有ります。

> もち米とうるち米を粉にしてそれに色を付けて
> お花の模様を入れたりするようです。
> 写真のべこ餅、おいしそう!

此方は、色は黒砂糖だけです。
母は、木の葉の木枠で形を取って居ました。
米粉、こめこ・・だから べこ・・とも言うらしいです。

友人は、本当に何でも上手に作るので
楽しみです (笑)
  • 2016-05-04 21:55
  • えぐ さんへ
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べこ餅

DSCF1940.jpg
友人が作ってくれたべこもちです。北海道では、5月の端午の節句には、昔から食べて居ます。(*'▽')


薬玉や海鳴りだけの漁師村        りまど


くすだま【薬玉】種々の香料を玉にして錦の袋に入れ,
糸や造花で美しく飾ったもの。
悪疫払いや長寿を願って,端午の節句などに柱・壁などにかけた。
長命縷(ちようめいる)もこの一種。 [季] 夏。


なん
illustrated by nantei

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べこ餅は北海道にもあるんですね。
青森県の下北地方でも有名で伝統的な食べ物ですよ(^^)
もち米とうるち米を粉にしてそれに色を付けて
お花の模様を入れたりするようです。
写真のべこ餅、おいしそう!


  • 2016-05-04 21:24
  • えぐ
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[C5305] こんばんは!

> べこ餅は北海道にもあるんですね。
> 青森県の下北地方でも有名で伝統的な食べ物ですよ(^^)

べこ・・というからたぶん東北も有るでしょうね。
昔から子供の日には 食べて居ます。
今も・・鬼鹿に昔からの有名な
べこもち屋さんが有ります。

> もち米とうるち米を粉にしてそれに色を付けて
> お花の模様を入れたりするようです。
> 写真のべこ餅、おいしそう!

此方は、色は黒砂糖だけです。
母は、木の葉の木枠で形を取って居ました。
米粉、こめこ・・だから べこ・・とも言うらしいです。

友人は、本当に何でも上手に作るので
楽しみです (笑)
  • 2016-05-04 21:55
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